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ジャズには、美味しい料理とバーボンがあれば最高。 全国各地のお気に入りの店などを主観と好みで綴ってみます。 (ライブハウス・JAZZ Bar・JAZZ喫茶・SOUL Bar・Music Bar・・・)
昔から飲んでいたバーボンは、どんどん終売になってしまって
買えるものがなくなって困っています。

そんな中で、サントリーの参加によりJIM BEAM 社からの商品が次々と出てきています。
《デビルズカット》
樽に染み込んでしまって取り戻すことができないとされてきた原酒。
これを「悪魔の取り分」と呼びまが
そのしみこんだ原酒を特別な方法で抽出し、長期熟成したバーボンとブレンドしたもの。
樽の香りや力強いスパイシーさを感じます。









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